688
Hubert Lewkowicz 10.01.2015

Kapitał ludzki: dwa bary w Polsce, gdzie gotują niepełnosprawni

Kapitał ludzki: dwa bary w Polsce, gdzie gotują niepełnosprawni

fot: Hubert Lewkowicz

NIE RAVIOLI, ALE RUSKIE

Lokal Nasz Chata znajduje  się całkiem niedaleko wejścia do parku zdrojowego, w którym można się napić różnych leczniczych wód mineralnych. Wystrój nawiązuje do beskidzkiego stylu.

– Myśleliśmy o takim eleganckim, ale jednocześnie lekki wystroju– tłumaczy Salvatiore Di Pasquale.

Pod blatem barowym, przy którym składa się zamówienie, znajdują się  oryginalne stare drzwi pochodzące z budynku, w którym siedzibę ma Nasza Chata. Dawne drzwi zostały wyremontowane podczas prac przy siedzibie lokalu.

lokale3.jpg

fot: Hubert Lewkowicz

Choć kierownik Zakładu Aktywności Zawodowej jest Włochem, w Naszej Chacie nie zjemy pizzy, ravioli czy spaghetti. Nie znajdziemy tu frutti di mare ani innych przysmaków rodem z Sycylii, skąd pochodzi Salvatore Di Pasquale. Nasza Chata specjalizuje się w typowych, regionalnych potrawach polskich.

– Naszą specjalnością są przede wszystkim pierogi – zachwala Di Pasquale.

I rzeczywiście można tu zjeść pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem, z kaszą, z mięsem. Lokal serwuje pyszny sernik i wyśmienitą szarlotkę. Kierownik ZAZ-u nie wyklucza jednak, że w przyszłości w Naszej Chacie będzie serwowana pizza. Jednak, jak podkreśla, dobra pizza wymaga dobrego pieca, a tego w lokalu na razie nie ma.

 – Ja sam przepadam jednak za pierogami i za gołąbkami. Najlepsze robi moja teściowa – uśmiecha się pan Salvatore.

NOWE FUNDUSZE DLA EKONOMII SPOŁECZNEJ

Wszystko wskazuje na to, że wkrótce pojawi się więcej miejsc takich  jak "Europejskie Klimaty" lub "Nasza chata", czyli firm prowadzonych przez niepełnosprawnych. Zaś te, które już istnieją, mają szansę na rozwój - na najbliższe 7 lat ponad 1,7 mld zł z Funduszy Europejskich będzie przeznaczone na wsparcie ekonomii społecznej.

Pieniądze na ten cel znajdą się zarówno w krajowym programie Wiedza Edukacja Rozwój, jak i w regionalnych programach operacyjnych. Fundusze Europejskie posłużą do wsparcia nowych i już istniejących firm społecznych, np. poprzez dotacje na zakładanie nowych przedsiębiorstw społecznych, instrumenty pozadotacyjne (np. pożyczki albo poręczenia) dla już istniejących firm, nawiązywanie współpracy między różnymi podmiotami społecznymi, a także szkolenia czy też pomoc dla Ośrodków Wsparcia Ekonomii Społecznej.

Więcej informacji zdobędziesz na stronie www.funduszeeuropejskie.gov.pl oraz w Sieci Punktów Informacyjnych Funduszy Europejskich.

Poprzednia Strona 3 z 3 1 2 3 Następna
688 Co sądzisz? Zajrzyj do komentarzy

Komentarze688

Popularne Najnowsze

Gość 15 stycznia 2015 10:29:10
28 3
ZAZ-y to wymysł zdrowych ludzi na dobranie się do kasy PFRON. Pieniądze jakie dostają te osoby to ok. 600 zł, a "obsługa" minimum 2500 zł. Niepełnosprawni są tam złem koniecznym, tylko nikt tego nie powie, bo dla nich wybór jest prosty, albo to, albo nic. Niech PFRON w końcu stworzy program, w którym pieniądze pójdą za osobami niepełnosprawnymi i skończy z tą obłudą.
Pokaż cały komentarz
socjalizm to choroba umysłowa 16 stycznia 2015 12:21:11
5 7
to nie jakiś PFRON ma tworzyć miejsca pracy tylko pracodawcy ... wylecz się z myślenia socjalistycznego ...
Pokaż cały komentarz
Gość 17 stycznia 2015 20:18:22
6 3
kto tylko może żeruje na osobach niepełnosprawnych, ZAZy i inne zakłady pracy - wyzysk chorych ludzi i to w mocy prawa, obrzydliwe to jest
Pokaż cały komentarz
Gość 15 stycznia 2015 11:18:03
20 2
ciekawe ile zarabiają pewnie za grosze tyrają
Pokaż cały komentarz
robek 18 stycznia 2015 11:47:02
2 1
wiesz co gościu - mają pracę, co dla ciebie chyba nie przedstawia wartości...
Pokaż cały komentarz
olaf 22 stycznia 2015 08:36:22
0 0
za jakie grosze ? nie bój sie a ty za ile pracujesz u polskiego cwaniaka ( świni zwisłouchej )
Pokaż cały komentarz
Anna777Wrocław 15 stycznia 2015 08:39:15
16 3
Aż żal, że tylko w Rzeszowie jest taki Wspaniały Bar. Warto tę inicjatywę rozpowszechnić w całej Polsce !!! Na pewno byłyby osoby, które mogłyby się tam zawodowo dowartościować oraz klienci, zadowoleni ze smacznego polskiego jedzonka !!!
Pokaż cały komentarz
gość 18 stycznia 2015 21:26:11
2 0
w Żorach też jest
Pokaż cały komentarz
starsza 15 stycznia 2015 17:19:44
12 1
W Żorach na Śląsku taki bar istnieje już od kilku lat.
Pokaż cały komentarz
Gość 14 stycznia 2015 13:23:37
13 4
Wow, jestem pełen podziwu. Dotowane przedsiębiorstwo utrzymuje się na rynku. Coś niesamowitego... Dobra koniec ględzenia, muszę wracać do pracy, dotacji urzędnik nie wyciągnie ze swojej kieszeni, tylko z mojej...
Pokaż cały komentarz
szambonurek PL 16 stycznia 2015 12:19:25
6 1
otóż to ... za 2 miliony dotacji też się utrzymam na powierzchni tego szamba o nazwie III RP ...
Pokaż cały komentarz
olaf 22 stycznia 2015 08:39:02
0 1
wiesz masz rację ale wolę dać pieniądze dla osób z tej restauracji niż dać dotację dla obwoźnego salonu piękności dla psów. Jest taki jeden w okolicach sosnowca tylko dlaczego to renault blaszanka 3.5 T czy to nie przegięcie. paczki woził ostatnio.
Pokaż cały komentarz
trx 13 stycznia 2015 12:29:38
7 2
wpadnij do baru przy szpitalu w lecznej to dopiszesz trzeci
Pokaż cały komentarz
Gość 13 lutego 2015 08:36:28
1 0
Ja jem tylko mięso i nabiał z Danii i Holandii.
Pokaż cały komentarz
Pokaż więcej komentarzy
Nowe pieniądze z UE dla przedsiębiorców. Sprawdź, jak je otrzymać

Nowe pieniądze z UE dla przedsiębiorców. Sprawdź, jak je otrzymać

W nowej finansowej perspektywie unijnej więcej pieniędzy będzie przeznaczone na wsparcie dla przedsiębiorców w postaci instrumentów zwrotnych. Czyli nieco odmiennie niż poprzednio. Różnice tłumaczy
Unijne środki czekają na przedsiębiorców. Wnioskuj nawet na drugim końcu Polski

Unijne środki czekają na przedsiębiorców. Wnioskuj nawet na drugim końcu Polski

Webinarium testowe widok

Webinarium testowe widok

Unijne pieniądze dla firm. Bez zbędnych formalności!

Unijne pieniądze dla firm. Bez zbędnych formalności!

Już za kilka miesięcy zostaną rozpisane pierwsze konkursy na pieniądze dla przedsiębiorców, w ramach kolejnej transzy funduszy unijnych, zaplanowanych na lata 2014-2020. Tym razem pieniądze mają się

pokaż więcej